منتديات تجمع العرب
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
المواضيع الأخيرة
» تحميل برامج مجانية
الأربعاء ديسمبر 25, 2013 8:16 am من طرف وظيفة خالية

» نونيه القحطاني
الأربعاء نوفمبر 28, 2012 1:14 am من طرف nemer86

» رائد الفضاء فيلكيس بومجارتنر ينجح فى القفز من ارتفاع 38 كيلو متر
الأحد أكتوبر 21, 2012 3:02 am من طرف nemer86

» دراسة ( فيلسوف بدون فلسفة ) - الباحث / طارق فايز العجاوى
الأحد أكتوبر 21, 2012 2:31 am من طرف nemer86

» يكتب القران كاملاً
الأربعاء يونيو 27, 2012 8:59 pm من طرف نبيل حاتم

» تناول الفواكه بعد الطعام أشبه بجرعة من السم
الأربعاء يونيو 27, 2012 8:38 pm من طرف نبيل حاتم

» القيلولة تساعد على استرجاع الذكريات
الأربعاء يونيو 27, 2012 8:22 pm من طرف نبيل حاتم

» أسباب التحدث أثناء النوم
الأربعاء يونيو 27, 2012 8:16 pm من طرف نبيل حاتم

» صرخت زوج......فاسمعي يامن تدعين انكي زوجه
الأربعاء يونيو 27, 2012 8:10 pm من طرف نبيل حاتم

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


للتسجيل اضغط هـنـا


الجوز أكثر المكسرات صحية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الجوز أكثر المكسرات صحية

مُساهمة من طرف سفيرة القلوب في الجمعة أبريل 01, 2011 1:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

***************************

الجوز أكثر أنواع المكسرات صحية، ويجب تناوله بكميات

أكبر في اطار الوجبات السليمة، وفق دراسة أميركية.

وتحتوي ثمار الجوز على أعلى معدل



من مضادات الاكسدة من بين كل أنواع المكسرات

الأخرى، وتساعد مضادات الأكسدة الجسم على

مقاومة الأمراض.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ويقول الخبراء أن كل المكسرات تحتوي على عناصر

غذائية جيدة، لكن الجوز اكثر صحية من الفول

السوداني واللوز وغيرهما. وحلل الباحث جو

فينسون مستويات مضادات الاكسدة في تسعة

انواع مختلفة من المكسرات ووجد ان حفنة من

الجوز تحوي ضعف مضادات الاكسدة في حفنة

من اي نوع آخر من المكسرات.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ووجد أيضاً ان مضادات الاكسدة تلك، افضل جودة

وأكثر فاعلية من تلك في اي من المكسرات الاخرى.

وفائدة مضادات الاكسدة انها توقف التفاعلات الضارة

التي تؤذي خلايا الجسم في عملية الاكسدة.

كما ان مضادات الاكسدة الموجودة في الجوز تزيد

في قوتها من ضعفين الى 15 ضعفاً عن قوة فيتامين

إي (E) المعروف بأنه يحمي الجسم من الكيماويات

الطبيعية الضارة المسؤولة عن الامراض.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومعروف عن المكسرات انها مفيدة ومملوءة

بالعناصر الغذائية اذ تحتوي على بروتين عالي الجودة

والكثير من الفيتامينات والمعادن، اضافة الى الالياف

الغذائية، كما انها خالية من الغلوتين.

وكانت ابحاث سابقة اوضحت ان تناول كميات صغيرة

من المكسرات في شكل دائم يمكن ان يقلل من

أخطار الاصابة بأمراض مثل امراض القلب وبعض

انواع السرطان والسكري من النوع الثاني ومشاكل

صحية اخرى.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وقال فينسون ان هناك ميزة اخرى في الجوز كمصدر

لمضادات الاكسدة: «فالحرارة الناتجة من تحميص

المكسرات تقلل من جودة مضادات الاكسدة، لكن

الناس يتناولون الجوز كما هو او غير محمص

وبالتالي يحصلون على فاعلية كاملة لمضادات

الاكسدة».

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سفيرة القلوب
مشرفة
مشرفة

MMS MMS :
الخنزير
عدد المساهمات : 355
تاريخ التسجيل : 26/01/2011
العمر : 33

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الجوز أكثر المكسرات صحية

مُساهمة من طرف nemer86 في الجمعة أبريل 01, 2011 8:00 pm

ومن الفوائد الاخرى للجوز انه
محارب للسرطان: يحتوي الجوز على نوع معين من فيتامين ‏e‏ يساعد على مقاومة سرطانات الثدي والبروتوستات ‏والرئة.‏

ضد السكري: يعمل الجوز على تحفيز إفراز الإنسولين في الجسم، ومحاربة السكري من النوع الثاني.‏
يساعد على الإسترخاء: يحتوي الجو على مادة الميلوتين وهو قاوم للأكسدة قوي، والذي يجعل الجسم يشعر بالراحة ‏والإسترخاء ويستسلم للنوم. وقد نصت دراسة أمريكية على أن تناول الجوز يزيد معدل الميلوتين في الدم ثلاث ‏أضعاف.‏

ملاحظة مهمة: حاول أن تهز الجوزة قبل كسرها، إن تجللت أو كانت خفيفة فلربما تكون ذابلة. الجوز الذي بقشرته ‏يبقى طازجاً ثلاث أسابيع إن حفظ بحاوية محكمة الغلق ووضعت في الثلاجة، أو أن يوضع في المجمدة وبذلك يحفظ ‏لفترة أطول بكثير.


مشكوره اختي للمشاركه الجميله
معلومات قيمه ذات فائده عاليه

_________________
[i]الممرض القانوني : محمد نمر ابوغزلهM_NEMER99@YAHOO.COM


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] :flower11



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

nemer86
مشرف
مشرف

النمر
عدد المساهمات : 625
تاريخ التسجيل : 15/01/2011
العمر : 30
الموقع : الاردن

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الجوز أكثر المكسرات صحية

مُساهمة من طرف سفيرة القلوب في الإثنين أبريل 04, 2011 2:24 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



شكرا اخي نمر على الاضافه والرد الطيب جزاك الله خير الجزاء


واعطاك الصحه والعافيه لك مني كل التحيه

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سفيرة القلوب
مشرفة
مشرفة

MMS MMS :
الخنزير
عدد المساهمات : 355
تاريخ التسجيل : 26/01/2011
العمر : 33

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى