تحضير الورور من البطاطا

من طرف **سفيرة القلوب** الأحد مارس 27, 2011 2:17 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

*****************************

طريقة تحضير ورود ولكن تحضرها من البطاطا الشهية..

هيا حضروها بانفسكم ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقات

- ملعقه كبيره سمن

- ملح

- فلفل اسود

- جوز الطيب

- صفار بيضه للعجن

- بيضه لدهن الوجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة:

- نهرس البطاطس جيدا ونضيف لها السمن والملح

والفلفل والبهارات على نار هادئه لمدة خمسة

دقائق.

- نضيف صفار البيضه على البطاطس ويخلط حتى

يمتزج تماما .

- باستخدام كيس البلبة او ماكينة البيتى فور او

القمع نشكل وردات بالعجينة الموجودة عندنا و تكون

الصينية مدهونة سمن خفيف و دقيق , و ندهن

وجه الوردات بالبيض المربوب .

- ندخل الصينية فرن حار حوالى ربع ساعة حتى

يحمر القاع.

- الوردات ممكن ان تاكل لوحدها وممكن ان يزين

بها الأطباق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة صنع الورود من البطاطا .

ناخذ حبة بطاطا ونقطعها دوائر رقيقه جدا ثم نشكل شكل

الورده بمساعده عود اسنان

ثم نقليها بزيت حامي وصحتين

من طرف **nemer86** الإثنين مارس 28, 2011 5:03 am

صحتين على قلبك اختي
الله يعطيكي العافيه مشاركه
جميله وابداع ما شاء الله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بارك الله فيك اخي نمر على ردك وتواصلك الدائم وفقك الله لكل الخير لك مني كل التحيه

تحضير الورور من البطاطا

تحضير الورور من البطاطا

رد: تحضير الورور من البطاطا

رد: تحضير الورور من البطاطا